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MERCADO DA BOCA : BH GANHA ESPAÇO GASTRONÔMICO A PREÇOS ACESSÍVEIS NO JARDIM CANADÁ INSPIRADO EM MERCADOS EUROPEUS

Mercado da Boca, que recebeu investimento de R$ 8 milhões, inspirou-se em espaços gastronômicos de outros países (foto: BS Fotografia/divulgação) BH ganha espaço gastronômico inspirado em mercados europeus Com 4 mil metros quadrados, Mercado da Boca reúne 30 restaurantes, bares e lojas no Jardim Canadá Ao voltar a Belo Horizonte depois de temporadas no exterior, oito amigos sempre tinham algo em mente: por que não montar um espaço que unisse gastronomia e produtos típicos mineiros?. O exemplo vinha do Mercado da Ribeira, em Lisboa. Porém, foram necessários alguns anos para transformar em realidade o sonho de Armando Guerra, Geraldo Nunes, Gercineide Castro, Felipe Tiradentes, Lucas Nunes, Lucas Vereza, Marcela Nunes e Renato Guerra. Nesta quinta-feira (8), a capital ganha o Mercado da Boca, que reúne o talento de 20 chefs numa área de 4 mil metros quadrados, no Jardim Canadá.

“O Ribeira é a nossa referência. Mas queremos ir além da proposta portuguesa e dar identidade local ao Mercado da …
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BAIRRO OLHOS D'ÁGUA É O POINT DOS CERVEJEIROS DE BELO HORIZONTE

As fachadas do recém-inaugurado do Ateliê Wäls e do Templo Cervejeiro Backer: dois estabelecimentos colocam a região definitivamente na mira de belo-horizontinos e turistas (foto: Ronaldo Dolabella e Pedro Nicoli/Encontro)
Bairro Olhos D'Água é o point dos cervejeiros em Belo Horizonte 27/07/2017 15:05
Com inauguração do Ateliê Wäls, a região, que já tem o Templo Backer, transformou-se em ponto de encontro dos fãs da bebida feita de água, lúpulo, malte e leveduraUm ajuntamento de ruas ermas cercadas por galpões ocupados por grandes empresas, escassez de passantes nas ruas e precariedades mil. Assim era o bairro Olhos D’Água 15 anos atrás, quando a empresária Paula Lebbos visitou a então inóspita região para ver se era viável a instalação de sua cervejaria naquele local. O cenário não era dos mais positivos - a internet era discada, o sistema de esgoto era ineficaz e o fornecimento de energia elétrica não atendia necessidades industriais -, mesmo assim Paula seguiu sua intuição. &quo…
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PECATORE : O PECADO MORA AO LADO EM BELO HORIZONTE.LITERALMENTE...

Pecatore: o pecado mora ao lado. Literalmente Depois do sucesso da Salumeria Central, Massimo Bataglini e seus sócios abriram o Pecatore para revolucionar a cidade. É uma proposta diferente de tudo que existe em Belo Horizonte. É inovador: uma peixaria contemporânea e chique, em que você pode escolher seu peixe no balcão gelado ou na mesa e depois comê-lo, fresquinho. Apesar do pouco tempo de vida e de vários escorregões, a banca de peixes traz uma comida muito gostosa e tem um potencial enorme. A casa inaugurada há pouco mais de um mês fica na rua Sapucaí ao lado da Salumeria, com a incrível vista do viaduto de Santa Tereza e do centro da cidade. Linda de dia, no almoço de domingo ou nas noites já super badaladas. São vários os detalhes que chamam a atenção dos olhos. A discreta placa na porta não traz o nome do restaurante, mas apenas a logomarca, uma mistura de âncora com o T da palavra pecatore.  O ambiente é claro, com um feeling marítimo, bem branco, clean, mas muito charmoso. É tud…
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JOCKEY BAR E CAFÉ, NA SAVASSI EM BH UNE GASTRONOMIA,CHOPP,CERVEJAS ARTESANAIS E APOSTAS EM CORRIDAS DE CAVALOS ASSISTIDAS AO VIVO

O Cowboy Steak Jack Daniel’s, corte dianteiro com gordura marmorizada, acompanhado de arroz biro-biro e batatas bolinha (fotos divulgação Paulo Cunha/Outra Visão Comunicação) Savassi (BH) ganha Jockey Bar & Café O Jockey Bar & Café foi inaugurado oficialmente na região da Savassi, em Belo Horizonte. Trata-se de mais um endereço de entretenimento, boas bebidas e boas comidas com um detalhe especial: abriga a casa de apostas do Jockey Club de Minas Gerais, na qual os clientes podem apostar em corridas de cavalo, com transmissões, ao vivo, dos hipódromos do Brasil e do mundo, nos mais de 15 televisores do estabelecimento. O endereço tem almoço, happy hour e jantar. Reservas para eventos particulares e empresariais podem ser realizadas. Funcionando em soft opening desde setembro, o projeto é liderado pelos empresários Danilo Michelini e Ricardo Guimarães.
Das Gerais! O tradicional feijão tropeiro com arroz, ovo e linguiça mineira é uma das opções de pratos do almoço SUGESTÕES E PREÇOS
O…
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